首屆亞洲農產品展 奇花異菜大飽港人口福

本港售賣的蔬菜品種將會愈來愈多。正於本港舉行的首屆亞洲農產品展中，有內地參展商計劃在港引入多款新品種的蔬菜，包括長達三、四十厘米、足足有一個成人前臂般長的「巨型芥蘭」，以及外貌三尖八角的「寶塔菜花」等，本港市民最快可於明年中一嘗有關特色蔬菜的新滋味。


「寶塔菜花」上的花球形狀呈圓錐形，如名字一樣像一個個「寶塔」。

「巨型芥蘭」除了比一般芥蘭長約三倍外，菜莖亦較一般芥蘭粗壯很多，菜葉顏色則較淺。參展商蘭州介實農產品有限公司總經理于洋表示，雖然此品種的芥蘭相當巨型，但絕不「鞋口」，亦無渣，口感與一般芥蘭無太大差異，十分爽口，市民可將巨型芥蘭的菜莖外皮削去後炒熟烹調。他表示，展覽期間已有香港經銷商與他們商討將巨型芥蘭引入本港，期望明年夏季約五